pain_aux_olives__5_

Cette recette nous vient tout droit de la petite tête de my lovely marmot !! Monsieur se prend pour un boulanger!!! Et il réussit bien. Voici le secret de sa recette:

Pour un pain de 750g:

  • 315 ml d'eau
  • 450g de farine
  • 50g de flocons de céréales (ici moitié flocons 5 céréales moitié avoine)
  • graines de tournesol et graines de lin 
  • 1,5 cc de sel
  • 1 CS d'huile d'olive
  • 1,5 cc de levure de boulanger déshydratée
  • 100g d'olives noires

Programme "pain blanc" ou "pain classic", au premier bip pendant le pétrissage, versez les olives coupées en petits morceaux.

Délicieux pain qui nous ramène en provence!

pain_aux_olives__8_

En toast tapenade il doit être à tomber !!! 

pain_aux_olives__7_