a prawn and her lovely marmot in a kitchen

750 grammes

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16 mai 2011

steak de tofu à l'oriental

steak de tofu à l'oriental

hum que j'aime ces steaks végétaux qui n'ont rien à envier à la viande! Cette version épicée est particulièrement savoureuse! ingrédients pour 3 steaks: 150 g de tofu ferme 50 g de flocons 5 céréales (ou flocon d'avoine ou autre...) 1 CS de son d'avoine...

Posté par aug83 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons de céréales, Tofu ferme, végétalien

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14 mai 2011

Poêlée & Wok

Poêlée de lentilles à l'indienne Mix épeautre-chou rouge Poireaux au lait de coco à l'africaine et tofu miso Protéines de soja en proivonade et nouilles chinoises pôtée de lentilles d'hiver Wok printanier

Posté par aug83 à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2011

tarte moelleuse aux courgettes tout par 2!

tarte moelleuse aux courgettes tout par 2!

J'adore les tartes!!! oui je crois qu'on l'avait déjà compris! Mais je suis toujours aussi contente quand j'en fais une nouvelle! Et ici enfin une recette avec des courgettes et qui claque! Voilà parce que la courgette c'est bien, c'est diet mais le petit...

Posté par aug83 à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgette, petit suisse

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10 mai 2011

Terrine aux légumes du soleil

Terrine aux légumes du soleil

Une petite recette qui nous fait voyager en provence, et qui est de surcroit super fastoche !!! ingrédients: 1 belle aubergine 1 courgette 1/2 poivron rouge 4 oeufs 8 CS de flocons de céréales Sel, poivre, herbes de provence Faire cuire les légumes au...

Posté par aug83 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, aubergine, flocons de céréales, poivron

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10 mai 2011

Burger végétarien

Burger végétarien

et voici enfin la version du burger végétarien! pour 2 gros steacks (ou 4 petits): 250g de tofu ferme 4 CS de petits flocons d'avoine 1 CS de germe de blé 1 oignon revenu à la poêle (facultatif) 1 CS de vinaigre balsamique 1 cc de moutarde à l'ancienne...

Posté par aug83 à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tofu ferme, germe de blé, flocons d'avoine

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10 mai 2011

Poêlée de lentilles à l'indienne

Poêlée de lentilles à l'indienne

que ça sent bon l'été!!! Et été signifie couleurs !!! Cette petite recette est idéal pour un déjeuner haut en couleurs et en épices! un plat végétarien qui combine féculents et oléagineux et donc qui satisfait les besoins en protéines! Ingrédients pour...

Posté par aug83 à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, courgette, poireau, végétarien, lentilles, poivron, maïs, riz

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