750 grammes
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a prawn and her lovely marmot in a kitchen

17 mars 2011

gâteau choco-coco aux poires et tofu soyeux!

gâteau choco-coco aux poires et tofu soyeux!
Encore une recette au tofu soyeux! J'aime beaucoup utilisé cet ingrédient dans mes recettes, il permet de rempalcer certains ingrédients qu'on ne se douterait pas. Ici : les oeufs! J'ai trouvé cette recette dans le petit livret "Lancez vous dans la variété:...
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16 mars 2011

Pain aux olives

Pain aux olives
Cette recette nous vient tout droit de la petite tête de my lovely marmot !! Monsieur se prend pour un boulanger!!! Et il réussit bien. Voici le secret de sa recette: Pour un pain de 750g: 315 ml d'eau 450g de farine 50g de flocons de céréales (ici moitié...
14 mars 2011

Bar à soupes

Soupes de légumes velouté de carottes à la cannelle potage de pois cassés acidulé aux pommes et curry Soupes asiatiques Soupe chinoise aux raviolis VG Soupe phô (vietnamienne) aux légumes
14 mars 2011

Galettes, boulettes, croquettes et cie

Les galettes galettes céréaliennes aux carottes râpées galette de céréales à la courgette et ricotta galette croustillante de tofu Steack végétarien Steack de tofu à l'oriental Steack de PST au saté Galette (ou croquette!) de tofu aux noisettes Galettes...
14 mars 2011

Galettes céréaliennes aux carottes

Galettes céréaliennes aux carottes
Pour un repas sur le pouce, riche en fibres, ces petites galettes feront l'affaire. Très façiles à préparer, elles s'accompagneront d'une bonne salade verte ou bien d'un légume vert. Parfait pour un petit dîner ! Ingrédients (2-3 personnes soit 6-7 galettes):...
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13 mars 2011

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps
voici donc, les rouleaux de printemps à ma façon! Une recette très fraîche, idéale pour un déjeuner sur le pouce! Dans un rouleau de printemps, on met un peu ce qui nous passe par la tête. J'ai l'habitude de les garnir de crudités, de crevettes et de...
13 mars 2011

Pain au vin et aux noix

Pain au vin et aux noix
voici un pain atypique que vous ne trouverez pas chez le boulanger du coin!! non non vous ne rêvez pas, ce pain est bien violet!! Encore une recette tirée du MaraboutChef special "machine à pain", quelle belle surprise, et quelle bonne odeur de noix!...
13 mars 2011

Pain à la pomme et au son

Pain à la pomme et au son
"Pain énergie" MErciiiii MARABOUTChef pour cette excellente recette! Ce livre (ici) est absolument bluffant! C'est une totale réussite!! Cette recette de pain sucré est parfaite pour un petit déjeuner riche en fibre (grâce au son de blé!). Un bon pain...
12 mars 2011

Velouté de carottes délicatement relevé de cannelle

Velouté de carottes délicatement relevé de cannelle
une envie de douceur? de chaleur? de carottes peut être? Cette recette est l'idéal! Un vrai moment de plaisir à déguster. les ingrédients qu'il vous faut (pour 3 personnes): 5 belles carottes 2 pommes de terre moyenne 1 à 2 CS de cannelle 10 cl de lait...
12 mars 2011

Spaghettis thaïes poireaux-crevettes

Spaghettis thaïes poireaux-crevettes
A chaque fois que je réalise cette recette, je pense à ma maman car c'est elle qui me la faite pour la première fois et qui me l'a donné. C'est donc toujours avec grand plaisir que j'aime la concocter! La recette est ultra simple puisqu'elle ne requiert...
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a prawn and her lovely marmot in a kitchen
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a prawn and her lovely marmot in a kitchen
  • Bienvenue chez Marmotte et Crevette (ou plutôt dans notre cuisine) !! Ici on stocke toutes nos recettes : des "classiques", des innovations, des créations ou des essais ! Ma cuisine est végétarienne, pour respecter les animaux, notre santé et notre planè
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