tofu soyeux - a prawn and her lovely marmot in a kitchen

27 avril 2013

Un Amour de Tiramisù

Je ne pouvais continuer ma quête du végétal sans passer par le sacro-saint Tiramisù . J’ai toujours plus adoré ce dessert, je suis même devenue dans ma famille la pro pour le « classique », que je ne réalisais cependant pas de manière « traditionnelle...

Posté par aug83 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tofu soyeux, café, crème de soja, spéculos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2013

Brownie Véganisé à ma façon

j'ai commencé par la photo tellement je suis fière ! En voulant refaire ma recette du gâteau choco-coco aux poires et tofu soyeux, je l'ai un peu modifiée ce qui m'a donné une texture beaucoup plus fondante comme celle d'un brownie. J'ai en fait mis mon...

Posté par aug83 à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Tofu soyeux, noix de coco, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2012

Pain de brocoli et petits pois au tofu soyeux et herbes fraîches

voici une recette ultra légère, ultra savoureuse, ultra simple et ultra rapide!!!! (désolée pour la qualité de la photo médiocre) Donc comme je disais j'avais du tofu soyeux à utiliser (1 acheté = 1 offert!!), donc j'ai voulu tenté le pain de légumes...

Posté par aug83 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tofu soyeux, germe de blé, brocoli, oeuf, persil, menthe, petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2011

tarte popeye au tofu fumé

ingrédients pour 4 personnes: une pâte à tarte maison 500g d'épinard en branches (ici surgelés) 125g de tofu fumé 300g de tofu soyeux 1 CS de moutarde lait de soja 2 CS levure de bière 2 CS de germes de blé 2 CS de son d'avoine sel, poivre préchauffer...

Posté par aug83 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Tofu soyeux, épinard, moutarde, tofu fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2011

Tarte "oigette" aux épices indiennes

Ingrédients: 1 pâte à tarte maison (des recettes ici) 1 courgette 2 oignons 2 oeufs 100g de tofu soyeux du cumin du curry 1 CS de levure maltée huile d'olive, sel, poivre Eplucher la courgette et émincer les oignons. Faire revenir les oignons dans de...

Posté par aug83 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Tofu soyeux, courgette, curry, cumin, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2011

Petite mousse improvisée pomme-cannelle

Envie de fruits et de fraîcheur? Petite pause gourmandise ici sur une note épicée! Ingrédients (pour 5-6 pots) : 5 pommes (petites à moyennes) 200g de tofu soyeux 1 à 2 cc de cannelle 1/ cc d'agar-agar 1/2 cc d'extrait de vanille liquide (facultatif)...

Posté par aug83 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, desserts lightissimes, Tofu soyeux, cannelle, pomme, vanille, végétalien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2011

Tarte aux poireaux crémeuse et tofu fumé

Voilà ce soir, je voulais tenter une recette au tofu fumé. C'est la première fois que j'en achète, bien que j'en avais entendu parler plus d'une fois. Bref j'ai décidé de me lancer dans une tarte aux poireaux et au tofu soyeux. Pour le crémeux des poireaux,...

Posté par aug83 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Tofu soyeux, poireau, tofu fumé, végétalien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2011

Gato-tofu pommes-framboises

J'ai trouvé cette petite recette dans un petit livret sur le tofu soyeux que j'ai eu dans mon magasin bio, et le résultat est super réussi !! Un dessert beau à voir et à manger! ingrédients (pour un petit gateau environ 4 personnes): Pour le gâteau aux...

Posté par aug83 à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, desserts lightissimes, Tofu soyeux, pomme, framboises, végétalien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2011

tartOfu méditéranéenne

Ca c'est de la tarte et ça sent l'été!!!! Quel régal on a eu!! Ca nous a ramené au pays de notre enfance: la provence! Pour une tarte, il vous faut: 1 pâte à tarte (maison!) : ici c'est la pâte à tarte aux graines 1 à 2 courgettes 1 à 2 poivrons (j'ai...

Posté par aug83 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, tarte, Tofu soyeux, courgette, poivron, tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2011

gâteau choco-coco aux poires et tofu soyeux!

Encore une recette au tofu soyeux! J'aime beaucoup utilisé cet ingrédient dans mes recettes, il permet de rempalcer certains ingrédients qu'on ne se douterait pas. Ici : les oeufs! J'ai trouvé cette recette dans le petit livret "Lancez vous dans la variété:...

Posté par aug83 à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Tofu soyeux, noix de coco, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote