31 mars 2012

J'ai tenté .... le fromage de chèvre frais au basilic mais végétalien!

L'été arrive et avec mes envies de fraîcheurs et de salades!!! J'ai donc tenté ici une recette de chez ValérieCuisineEtVoyage ici de fromage frais 100% végétalien puisqu'il n'y a pas de lait de vache ici (et non!) mais bien du tofu!! Voici l'adaptation de la recette que j'en ai faite: un bloc de 250g de tofu ferme 3 CS de jus de citron pressé 1,5 cc de vinaigre de riz 1 cc de de miso 1 CS d'huile d'olive 1 grosse gousse d'ail sel, poivre basilic ciselé (beaucoup!) et des un mélange d'herbes lyophilisées Couper le... [Lire la suite]
Posté par aug83 à 11:38 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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