lait de coco - a prawn and her lovely marmot in a kitchen

750 grammes

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lait de coco

8 juillet 2012

Gâteau exotique ananas-coco

Gâteau exotique ananas-coco

un dimanche sous la pluie.... et rien d'autre à faire que de concocter de bons petits plats!! Et puis ce qui est pratique c'est qu'avec une marmotte comme la mienne, on est sur que ça aura du succès!! Donc me voilà en train de réfléchir à une recette...

Posté par aug83 à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, gâteau, lait de coco, végétalien, ananas

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19 mai 2012

Glace à la noix de coco

hihi depuis le temps que je voulais une glace noix de coco sans lait de vache!!!! C'est fait, et quel résultat !!! Très satisfaisant! (une photo prochainement) il n'y a rien de plus simple: Mélanger une boîte de lait de coco (400 ml) avec une briquette...

Posté par aug83 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, lait de coco, Glace, sorbetière

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3 décembre 2011

curry de seitan et patates douces (hot hot hot !!)

curry de seitan et patates douces (hot hot hot !!)

attention ça va piquer!!!! un bon plat épicé parfais par une belle journée d'hiver! J'ai utilisé pour cette recette le seitan aux lentilles corail. Ce seitan est parfait, car il est très tendre et doux pour faire contre poids avec le curry! Ingrédients...

Posté par aug83 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, patate douce, lait de coco, seitan

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23 octobre 2011

Poireaux au lait de coco à l'africaine et tofu miso

Poireaux au lait de coco à l'africaine et tofu miso

hummm quel régal! Petite improvision d'un plat exotique à la noix de coco. une petite recette très rapide, économique, avec des ingrédients simple et qui ne demande pas une longue préparation!! Ingrédients (pour 3 personnes): un bloc de tofu d'environ...

Posté par aug83 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poireau, olives, noix de coco, Tofu ferme, lait de coco, oignons, miso

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13 août 2011

Curry de courgettes sucré-salé au lait de coco

Curry de courgettes sucré-salé au lait de coco

Pour 2 amoureux du curry: 1 grosse courgette 2 pommes de terre 2 petites pommes la moitié d'une canette de lait de coco 2 CS de curry en poudre 1 1/2 cc d'arrow root Préparation: Couper les légumes en dés (environ 1,5 cm de coté) et les faire cuire à...

Posté par aug83 à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, curry, pomme, lait de coco, arrow root, végétalien

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24 avril 2011

Panacotta au lait de coco

Panacotta au lait de coco

une bonne recette fraîche de dessert au lait de coco pour l'exotisme et la framboise pour la touche d'acidité! Ingrédients pour 4 petits ramequins: 15 cl de lait de coco 15 cl de lait écrémé 3 CS de sucre de canne 1/2 cc d'agar-agar framboises, noix de...

Posté par aug83 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, desserts lightissimes, lait de coco

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