tomate - a prawn and her lovely marmot in a kitchen

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tomate

21 avril 2013

Galettes moelleuses tomates et basilic, accompagnées de petits pois à la paysanne goût fumé

Galettes moelleuses tomates et basilic, accompagnées de petits pois à la paysanne goût fumé

Mon achat de la semaine: du Thé Laspang Souchong. C'est un Thé fumé qui permet de donné un goût de fumé incomparable dans les plats. Ce thé noir venu tout droit de Chine est fumé au bois l'épicéa. Suite à cette achat, bien sur une irrésistible envie de...

Posté par aug83 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, Tofu ferme, tomate, petits pois, basilic, Lapsang Souchong

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19 mai 2012

Wok provençal

Après avoir fait mon seitan à l'okara d'amande, j'ai voulu l'utiliser dans une recette, ici un wok qui sent bon la provence et l'été!!! Ingrédients pour 3-4 personnes: 2 petites aubergines 2 courgettes 3 tomates (ou tomate entière en conserve) 1 boîte...

Posté par aug83 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, aubergine, tomate, seitan

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26 octobre 2011

Tarte tomates-champi sur lit d'aubergine (VGL)

Tarte tomates-champi sur lit d'aubergine (VGL)

Et une de plus!! Il n'y a rien à faire, les tartes sont vraiment mes préparations préférées!! Ingrédients pour la pâte à tarte: 100g de farine bis (T80) 60g de farine complète (T150) 3 CS d'huile 4 à 5 CS d'eau eau, sel herbes séchées (herbes de provence,...

Posté par aug83 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, aubergine, champignons, tomate, parmesan vegan

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18 septembre 2011

Chicken-Free Basquaise

Chicken-Free Basquaise

Voici la recette, en avant première,du faux-poulet Basquaise ! Oui ça peut laisser perplexe, mais regardez d'abord le résultat! ça donne envi n'est-ce pas?? Allez hop je vous donne le secret! Le "faux-poulet" n'est ni plus ni moins qu'une recette arrangée...

Posté par aug83 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tofu ferme, poivron, tomate, seitan, oignons, végétalien

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7 avril 2011

tartOfu méditéranéenne

tartOfu méditéranéenne

Ca c'est de la tarte et ça sent l'été!!!! Quel régal on a eu!! Ca nous a ramené au pays de notre enfance: la provence! Pour une tarte, il vous faut: 1 pâte à tarte (maison!) : ici c'est la pâte à tarte aux graines 1 à 2 courgettes 1 à 2 poivrons (j'ai...

Posté par aug83 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, tarte, Tofu soyeux, courgette, poivron, tomate

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