cannelle - a prawn and her lovely marmot in a kitchen

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cannelle

26 mai 2012

Glace Chocanelle V.0

Le chocolat et la cannelle : Une association Tip-top !! Moi qui n'aime pas généralement les desserts trop chocolatés, une touche de cannelle change alors la donne! C'est pour ça que j'ai voulu tenter la glace au chocolat avec une touche de cannelle. Premier...

Posté par aug83 à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cannelle, arrow root, Glace

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13 mai 2012

Petits moelleux choco-cannelle à la vapeur

Envie de tester la cuisson des gâteaux à la vapeur, c'est fait: Ce n'est-il point beau??? En tout cas ça sent bon!!! C'est une recette "minute" qui ne prend qu'une trentaine de minutes (cuisson comprise) Ingrédients pour 3 jolies moelleux de cette taille:...

Posté par aug83 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts lightissimes, cannelle, gâteau, poudre d'amande

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5 mars 2012

un gâteau ... c'est fort en chocolat!!

miam miam petit dimache après midi gourmand avec ce bon cake au chocolat et sans beurre!! Ingrédients : 5 cuillères à soupe de chocolat en poudre 1 yaourt au soja nature (100g) 15 cl de lait de soja 120g de farine 120g de sucre 2 œufs 1 sachet de levure...

Posté par aug83 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts lightissimes, cake, cannelle, lait de soja, yaourt

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8 septembre 2011

Petite mousse improvisée pomme-cannelle

Envie de fruits et de fraîcheur? Petite pause gourmandise ici sur une note épicée! Ingrédients (pour 5-6 pots) : 5 pommes (petites à moyennes) 200g de tofu soyeux 1 à 2 cc de cannelle 1/ cc d'agar-agar 1/2 cc d'extrait de vanille liquide (facultatif)...

Posté par aug83 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, desserts lightissimes, Tofu soyeux, cannelle, pomme, vanille, végétalien

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31 août 2011

Pommes acidulées sur fond croquant cannelle-noisettes

Petite envie de gourmandises... mais sans trop culpabiliser! Alors je vous propose une recette HYYYYPER simplissime et tellemment bon!! Ingrédients et préparation pour la pâte à tarte (pour une petite tarte): 150g de farine T55 50g de noisettes concassées...

Posté par aug83 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts lightissimes, tarte, cannelle, noisettes, rapadura

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14 août 2011

Pain au lait brioché pomme-cannelle

Le genre de ptit déj qu'on trouve pas chez le boulanger... un vrai délice, on l'a fait 2 matins de suite tellement qu'on s'était régalé! Ingrédients pour un pain de 500g: 130 ml de lait de soja 350 g de farine de blé T55 130 g de compote de pommes 1 sachet...

Posté par aug83 à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, cannelle, pain sucré, pomme, végétalien

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13 mars 2011

Pain à la pomme et au son

"Pain énergie" MErciiiii MARABOUTChef pour cette excellente recette! Ce livre (ici) est absolument bluffant! C'est une totale réussite!! Cette recette de pain sucré est parfaite pour un petit déjeuner riche en fibre (grâce au son de blé!). Un bon pain...

Posté par aug83 à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, cannelle, pain sucré, pomme, son de blé

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12 mars 2011

Velouté de carottes délicatement relevé de cannelle

une envie de douceur? de chaleur? de carottes peut être? Cette recette est l'idéal! Un vrai moment de plaisir à déguster. les ingrédients qu'il vous faut (pour 3 personnes): 5 belles carottes 2 pommes de terre moyenne 1 à 2 CS de cannelle 10 cl de lait...

Posté par aug83 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cannelle, soupe

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