oignons - a prawn and her lovely marmot in a kitchen

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oignons

3 novembre 2012

Plat indien (Rajma) de haricots rouges et poivron vert

Plat indien (Rajma) de haricots rouges et poivron vert

Voilà un plat complet au saveur de l'Inde qui nous réchauffe en ce début d'hiver plutôt inattendu !! Ingrédients pour 3 personnes: une boîte moyenne de haricots rouges (environ 300g) 1 poivron vert 3 tomates 1 petite boîte de concentré de tomate 2 oignons...

Posté par aug83 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, haricots rouges, oignons, plat indien, poivron vert

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27 mai 2012

Tarte aux oignons provençale sur lit de sarrasin(vgr)

Tarte aux oignons provençale sur lit de sarrasin(vgr)

A force de la faire je me suis dis qu'il faudrait bien que la mette dans mes recettes sur le blog!! Une bonne tarte qui sent bon la Provence! Ingrédients: une pâte à tarte sarrasin 6 oignons moyens 1 CS de levure maltée 1 yaourt au soja 1 oeuf herbes...

Posté par aug83 à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chèvre, moutarde, yaourt, levure maltée, oignons

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18 mai 2012

Potage de pois cassés acidulé aux pommes et curry

Potage de pois cassés acidulé aux pommes et curry

Même si la saison ne s'y prête pas, les températures ayant dégringolé et la pluie n'arrangeant rien, j'avais envie d'une bonne soupe pour me réchauffer! Alors comme il ne restait plus grand chose dans mes placards il a fallu improviser! Mais le résultat,...

Posté par aug83 à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, carotte, pomme, germe de blé, lait de soja, levure maltée, oignons, pois cassés

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23 octobre 2011

Poireaux au lait de coco à l'africaine et tofu miso

Poireaux au lait de coco à l'africaine et tofu miso

hummm quel régal! Petite improvision d'un plat exotique à la noix de coco. une petite recette très rapide, économique, avec des ingrédients simple et qui ne demande pas une longue préparation!! Ingrédients (pour 3 personnes): un bloc de tofu d'environ...

Posté par aug83 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poireau, olives, noix de coco, Tofu ferme, lait de coco, oignons, miso

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18 septembre 2011

Chicken-Free Basquaise

Chicken-Free Basquaise

Voici la recette, en avant première,du faux-poulet Basquaise ! Oui ça peut laisser perplexe, mais regardez d'abord le résultat! ça donne envi n'est-ce pas?? Allez hop je vous donne le secret! Le "faux-poulet" n'est ni plus ni moins qu'une recette arrangée...

Posté par aug83 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tofu ferme, poivron, tomate, seitan, oignons, végétalien

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13 septembre 2011

Tarte "oigette" aux épices indiennes

Tarte "oigette" aux épices indiennes

Ingrédients: 1 pâte à tarte maison (des recettes ici) 1 courgette 2 oignons 2 oeufs 100g de tofu soyeux du cumin du curry 1 CS de levure maltée huile d'olive, sel, poivre Eplucher la courgette et émincer les oignons. Faire revenir les oignons dans de...

Posté par aug83 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Tofu soyeux, courgette, curry, cumin, oignons

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