tofu ferme - a prawn and her lovely marmot in a kitchen

750 grammes

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tofu ferme

6 août 2011

Légumes farcis au tofu

Légumes farcis au tofu

ingrédients pour 4 ventres creux: 4 légumes à farcir (ici 2 aubergines + 2 courgettes) 250 g de tofu ferme fines herbes au choix (ici herbes de provences, coriandre et ciboulette) 2 biscottes au blé complet 50 cl de lait de soja 2 CS de graines de tournesol...

Posté par aug83 à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, courgette, aubergine, Tofu ferme, fines herbes, végétalien

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12 juillet 2011

Quiche aux poireaux 100% Vegan aux saveurs d'Orient

Quiche aux poireaux 100% Vegan aux saveurs d'Orient

cette tarte en bluffera plus d'un!! Une quiche sans oeufs sans lait qui a déjà vu ça ?? Et bien la recette ci dessous vous ouvre les portes d'une voyage aux pays des épices, sans aucun produit d'origine animale.... Ingrédients : 4 petits poireaux 2 gousses...

Posté par aug83 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, curry, poireau, Tofu ferme, moutarde, végétalien

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16 mai 2011

steak de tofu à l'oriental

steak de tofu à l'oriental

hum que j'aime ces steaks végétaux qui n'ont rien à envier à la viande! Cette version épicée est particulièrement savoureuse! ingrédients pour 3 steaks: 150 g de tofu ferme 50 g de flocons 5 céréales (ou flocon d'avoine ou autre...) 1 CS de son d'avoine...

Posté par aug83 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons de céréales, Tofu ferme, végétalien

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10 mai 2011

Burger végétarien

Burger végétarien

et voici enfin la version du burger végétarien! pour 2 gros steacks (ou 4 petits): 250g de tofu ferme 4 CS de petits flocons d'avoine 1 CS de germe de blé 1 oignon revenu à la poêle (facultatif) 1 CS de vinaigre balsamique 1 cc de moutarde à l'ancienne...

Posté par aug83 à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tofu ferme, germe de blé, flocons d'avoine

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19 mars 2011

Potée de lentilles végétariennes

Potée de lentilles végétariennes

Voici la version revisitée du traditionnel "petit salé de lentilles". Ici je le nommerai plus "petit sucré aux lentilles" car la patate douce et les pommes que j'y incorpore donne un goût tout doux! Qu'est-ce qu'il vous faut dans vos placards (pour environ...

Posté par aug83 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, Tofu ferme, lentilles

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