chocolat - a prawn and her lovely marmot in a kitchen

10 mars 2013

Brownie Véganisé à ma façon

j'ai commencé par la photo tellement je suis fière ! En voulant refaire ma recette du gâteau choco-coco aux poires et tofu soyeux, je l'ai un peu modifiée ce qui m'a donné une texture beaucoup plus fondante comme celle d'un brownie. J'ai en fait mis mon...

Posté par aug83 à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Tofu soyeux, noix de coco, poires

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26 mai 2012

Glace Chocanelle V.0

Le chocolat et la cannelle : Une association Tip-top !! Moi qui n'aime pas généralement les desserts trop chocolatés, une touche de cannelle change alors la donne! C'est pour ça que j'ai voulu tenter la glace au chocolat avec une touche de cannelle. Premier...

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Tags: chocolat, cannelle, arrow root, Glace

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13 mai 2012

Petits moelleux choco-cannelle à la vapeur

Envie de tester la cuisson des gâteaux à la vapeur, c'est fait: Ce n'est-il point beau??? En tout cas ça sent bon!!! C'est une recette "minute" qui ne prend qu'une trentaine de minutes (cuisson comprise) Ingrédients pour 3 jolies moelleux de cette taille:...

Posté par aug83 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts lightissimes, cannelle, gâteau, poudre d'amande

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18 mars 2012

J'ai tenté .... La Forêt Noire

Pour les 24 ans de mon Tomtom j'ai voulu tenté de lui réaliser son gâteau préféré: la forêt noire. en voici un aperçu : je suis plutôt fière de moi!! La recette n'est pas de moi, je l'ai trouvé sur le site hervécuisine.com en vidéo : http://www.hervecuisine.com/recette/foret-noire-de-noel/...

Posté par aug83 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts lightissimes

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5 mars 2012

un gâteau ... c'est fort en chocolat!!

miam miam petit dimache après midi gourmand avec ce bon cake au chocolat et sans beurre!! Ingrédients : 5 cuillères à soupe de chocolat en poudre 1 yaourt au soja nature (100g) 15 cl de lait de soja 120g de farine 120g de sucre 2 œufs 1 sachet de levure...

Posté par aug83 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts lightissimes, cake, cannelle, lait de soja, yaourt

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29 août 2011

Cake marbré goût choco-noisette/vanille

Pour faire plaisir à ma marmotte qui travaille dur dur, cette après midi de repos, j'ai décidé de lui concocter une petite douceur. Lui qui est friand de chocolat j'ai misé sur un cake marbré, qui n'est pas si marbré que ça finalement!! Conclusion, il...

Posté par aug83 à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, gâteau, végétalien

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18 avril 2011

crêpes des îles

une bonne idée pour faire trembler nos papilles: un mélange banane-chocolat-noix de coco!!!! pour une pâte à crêpe sucrée: c'est ici. Verser une louche de pâte dans une crépière. Faire sauter lorsqu'un coté est doré et ajouter aussitôt des rondelles de...

Posté par aug83 à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, crêpe, banane

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1 avril 2011

Pain au chocolat

on a testé un recette gourmande sur la base de la recette de la brioche aux petits suisses mais au chocolat!! Le résultat était bon, mais j'avais mis 3,5CS de chocolat en poudre non sucré et c'était un peu amer, j'ai donc diminué dans la recette la dose...

Posté par aug83 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, chocolat, pain sucré

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17 mars 2011

gâteau choco-coco aux poires et tofu soyeux!

Encore une recette au tofu soyeux! J'aime beaucoup utilisé cet ingrédient dans mes recettes, il permet de rempalcer certains ingrédients qu'on ne se douterait pas. Ici : les oeufs! J'ai trouvé cette recette dans le petit livret "Lancez vous dans la variété:...

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Tags: chocolat, Tofu soyeux, noix de coco, poires

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26 février 2011

petite crème miam miam choco-mousse

Depuis que je vadrouille de blog en blog je découvre de nouveaux produits, et dont les utilisations m'ont au départ un peu rebuté. Mais aujourd'hui j'ai dit "je me lance et je tente le tofu soyeux!". Et donc j'ai choisi une recette de chez Clea, toute...

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Tags: chocolat, desserts lightissimes, Tofu soyeux

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